녹용
숫사슴의 뿌리가 아직 뼈가 굳지 않았을 때, 솜털이 있고 혈액이 함유되어 있는데 이를 녹용이라 부른다. 귀중한 중약재로 자양강장제의 역할을 하면서 허약, 신경쇠약 등에 효험이 있다. 상용 중약으로 ‘신농본초경’에서 중품(약물분류법 중 1류)에 포함된다.사슴 종류에 따라 분류하면 꽃사슴(누런 털 녹용)과 말사슴 녹용(푸른 털 녹용) 두가지가 있다. 또 채집방식으로 분류하면 칼질 녹용과 톱질 녹용 두가지가 있다. 그리고 분지(分枝)의 다소와 부드러움의 정도에 따라 안즈, 얼깡, 꽈지아오, 산차, 화칸룽, 리안화 등 여러가지로 나뉜다.
